油焖香辣小龙虾（1 / 2）
今天天气不错约上三五好友去老李小酒馆喝点小酒，
今天还是他们先到，吴老师今天点了做第一道下酒菜，配的是老李自酿的老酒。大家围坐在桌前，看着那盘色泽红亮、香气扑鼻的，都忍不住咽了咽口水。吴老师率先拿起一只，熟练地剥去虾壳，将虾肉送进嘴里，随即眼睛一亮，“嗯，这味道太正宗了，虾肉q弹，这香辣味恰到好处，绝了！”其他人见状也纷纷动手，一时间，剥虾的声音、喝酒的声音、聊天的声音交织在一起。就在大家吃得正欢时，突然听到邻桌传来一阵争吵声。原来是有顾客觉得小龙虾不够新鲜，和老板老李起了争执。吴老师他们放下手中的小龙虾，纷纷看向那边。只见老李不慌不忙地解释着，还承诺如果有问题一定负责到底。看着老李诚恳的态度，那顾客的怒气也消了不少。不一会儿，店里又恢复了热闹，大家继续享受着美味的小龙虾和醇香的老酒，笑声回荡在小酒馆里。
第二道菜我点的是尖椒鸡配老李自制的桂花米酒，很快，尖椒鸡就端上桌了。那鸡肉块大小均匀，被尖椒的鲜辣完全包裹，色泽诱人，香气瞬间弥漫开来。我先给每人倒了一杯桂花米酒，那酒液金黄透亮，桂花的香气萦绕在鼻尖。大家轻轻抿了一口米酒，甘甜醇厚的味道在口中散开。接着纷纷夹起一块尖椒鸡放入口中，瞬间，鲜、辣、香的味道在味蕾上炸开。鸡肉鲜嫩多汁，尖椒的辣味刺激又过瘾。“这尖椒鸡和米酒搭配起来，简直是人间美味啊！”吴老师一边嚼着鸡肉，一边竖起大拇指赞叹道。大家纷纷点头附和，一边大快朵颐，一边继续喝着米酒。酒过三巡，大家的话匣子也彻底打开了，从美食聊到生活趣事，笑声和谈笑声不断。不知不觉，尖椒鸡和米酒都已所剩不多，但那份美味和相聚的欢乐，却深深地留在了每个人的心中。
第三道菜老王头点的是老李特色菜，来风鱼配老酒，很快来风鱼被端上了桌。只见那鱼色泽金黄，鱼身微微泛着油光，上面点缀着翠绿的葱花和红艳的辣椒，卖相十分诱人。大家凑近一闻，一股浓郁的鲜香混合着淡淡的酒香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
我率先夹了一块鱼肉放入口中，那鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，带着来风鱼特有的鲜美，老酒的醇厚味道也恰到好处地融入其中，别有一番风味。“这来风鱼配老酒，真是妙啊！”我忍不住赞叹道。
其他人也纷纷动筷，一边品尝一边点头称赞。大家在这美味的来风鱼和老酒的陪伴下，谈兴更浓了。有人分享着最近遇到的奇闻轶事，有人感慨着生活的美好。小酒馆里充满了欢声笑语，这顿饭在温馨又欢快的氛围中接近了尾声，但大家都还沉浸在这美食带来的愉悦里，期待着下一次的相聚。
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